Джин — неймовірний спиртний напій із багатою історією та міцним корінням в Австралії. Колись його використовували як лікарський засіб від багатьох хвороб, але з тих пір він перетворився на один із найпопулярніших алкогольних напоїв на землі.

Найкращі коктейлі починаються з найкращих інгредієнтів. А коли ви говорите про джин, це означає вибір якісного — є багато гідних варіантів, але різниця між ними може бути величезною. Ця стаття проведе вас через кожен крок приготування ідеального джину з тоніком вдома, будь то на скелях чи в чистому вигляді (або обох). Він також містить поради щодо того, що робити після того, як ви випили свій улюблений спиртний напій, щоб ваш коктейль у підсумку вийшов якнайкраще.

Виберіть свою базу.

Після того як ви вибрали свій персоналізований джин і стиль коктейлю, який хочете приготувати, настав час вибрати інгредієнти. Чотири ключові елементи визначатимуть, як вийдуть ваші коктейлі з джином:

• Вермут сухий
• Лікер Мараскино
• Лимонний сік (за бажанням)
• Простий сироп (за бажанням)

Виберіть цитрусові.

Наступним кроком буде вибір цитрусових. Найпоширенішою основою є всі цитрусові. Тут добре підійдуть лимон, лайм, грейпфрут, апельсин і червоний апельсин. Також подумайте про мандарини або помело, якщо ви шукаєте дещо інший смаковий профіль.

Але немає причин зупинятися лише на одному типі основи! Ви також можете додати трохи гранатового соку або поєднати кілька ягід, як-от ожина та малина, у свій персоналізований джин.

Виберіть свій підсолоджувач.

Коли ви вибрали джин, настав час вибрати підсолоджувач. Ви можете використовувати простий сироп або будь-який із цих інших смачних варіантів:

• Сироп з корицею
• Сік лайма
• Лимонний сік
• Апельсиновий сік
• Імбирний сироп

Виберіть захоплююче або сезонне доповнення.

Отже, ви вирішили почати готувати коктейлі в домашніх умовах. Що робити?

Спочатку виберіть якісний алкоголь і переконайтеся, що він свіжий. Далі подумайте про використання сезонних інгредієнтів у своєму рецепті. Нарешті, подумайте про класичний джин-тонік (або G&T) і про те, як ви можете перекрутити його, додавши щось захоплююче чи унікальне.

Зверніть увагу на скляний посуд.

Готуючи коктейль, необхідно враховувати скляний посуд. Традиційно мартіні подають у склянці. Форма келиха визначає, чи пити вам коктейль з джином чистим (охолодженим) чи на скелях (охолодженим і з кубиками льоду).

Ви повинні правильно очистити скло, щоб після миття теплою водою з милом (або замінником мила) на будь-якій поверхні скляного посуду не залишалося залишків миючих засобів. Після завершення цього процесу покладіть їх догори дном на решітку для сушіння, доки вони не підгорять, перш ніж зберігати їх у безпечному місці, щоб не пошкодити під час зберігання до наступного разу, коли вони знову знадобляться!

Найкращі джин-коктейлі виготовляються з якісних інгредієнтів і поєднуються з відповідним скляним посудом.

Найкращі джин-коктейлі виготовляються з якісних інгредієнтів і поєднуються з відповідним скляним посудом!

Щоб приготувати хороший джин-коктейль, використовуйте якісний джин. Купуйте найкраще, що можете собі дозволити — ви хочете бути впевненими, що воно м’яке та ароматне. Якщо ви не знаєте, які бренди доступні у вашому регіоні, запитайте пропозицію в місцевому магазині алкогольних напоїв.