Катализаторы жизни: как ферменты влияют на реакции в живых клетках
Ферменты, часто называемые «биологическими катализаторами», — это замечательные молекулы, которые играют ключевую роль в химии жизни. Они — невоспетые герои в живых клетках, управляющие и регулирующие химические реакции, которые необходимы…